01从码头出发的青石巷
后街是个老码头老场镇子。
以码头而上石梯子算起，就两条平行街道， 全是用青石板铺成。街道两边， 立木穿斗式民居贴着水面拔地而起，飞檐望角、雕花绣鸟、石凳石柱，把传统和时间的味道一并封存在木柱与椽皮之间。
关于它的来历，没人能说得清“生于哪年、兴于何时”，最多一句口头禅： “我能记事时就是那样了。” 单看那些被鞋底磨出深沟的青石板， 少说也有二三百年的岁月。
02三六九场的喧嚣
后街热闹呀。
逢农历三六九赶乡场，方圆二三十里地的人潮像被无形的手拨弄，统统涌向这里。卖猪卖牛卖鸡卖鸭的抬着挑着背着；收木料、泥鳅、黄鳝、鸡苗鸭苗的背着口袋来回穿梭；走亲戚、会朋友、相亲说媒的拎着礼盒穿梭在巷口。
三五好友一碰面， 豆花餐馆或茶馆是标配：一杯粗茶或一碗豆花饭，再来二两花生米、二两老白干土烧酒，事情说着说着就拍板了。
那种 “事在茶壶里”的烟火气，至今仍是老后街人记忆里最鲜亮的底片。
03七家油房的“香”
后街的热闹，还在于 油房。
那油房出产菜油， 货真价实。街存在多久，油房的记忆就有多久。从街头数到街尾， 六七家菜油老作坊挨挨挤挤，生意都红火。
打油师傅把半瓢菜油高高扬起， “稠密起丝起线，不断点，不起珠”，沾瓢点碗，清亮可鉴。菜油炒菜、拌辣椒、拌豆花，入口嫩滑，回味悠长。
山里山外的人进出后街， 少有不买上几斤菜油的。有人翻山越岭只为这一口香，赶场日排队买油，迟一步就得等明天。
04“忠厚之街”的口碑
别以为后街只卖油。
整条街做生意的人 都讲实在、信得过：餐馆茶馆土菜馆，菜、肉、油、调料全是地产地销，分量足、不掺假；瓜果糖蛋，秤不耍滑；赶集卖鸡鸭猪崽的，不灌水、不加石渣、不喂饲料—— “忠厚之街”由此得名。
那为什么没叫“厚街”？
村主任肖大才也纳闷。老爹一句“后街就真成了‘后街’了”，把答案点破：先进变后进，落后就被甩在背后。
05桥通路通，码头失宠
天长日久，山里人尝到“坐船推排”的苦：耗时间、不安全。
雨季山洪暴发时，小河涨水，船翻人亡的惨剧屡见不鲜。有人为赶时间偏要冒雨坐船，结果真被洪水吞没。平日里，女眷娃娃也不敢过河， “出不了山”成了最大阻碍。
日盼夜盼， 河上架桥、公路进山的好日子来了。码头冷清，后街成了交通死角——进山出山的人顺公路一闪而过，谁还肯拐进巷子？
老爹长叹一口气：“后街，就真成了后进的街。”
06村主任的“补救”
肖大才退伍回来当选村主任。他带着乡亲 修缮老房、整理旧巷，尤其把菜油作坊整合成合作社和销售公司， 油菜、花生、玉米轮番种，油品花样翻新，包装也时髦起来。
成片的油菜花、花生地、玉米地在坡上铺开，像给大山打了层绿黄相间的底色。城里人、外地客顺着导航涌来：看古街、赏花海、买土特产、吃农家饭—— 后街又热闹了，“后进”帽子甩掉。
07香味消失的警钟
可热度刚起来，肖大才就发现新问题：
游客拍照发圈不间断，油房门口却冷冷清清。 “后街最好的土特产”怎么没人拎走？他整夜睡不着，头发愁白了一绺。
老爹昨天去作坊打半瓶油回家炒菜，“怎么一点香味都没有？还差点拉了肚子！”一句话戳中要害： 只抓数量不抓质量，招牌照样能砸掉。
肖大才猛拍额头，酒醒一半：质量不过硬，“后街”那顶老帽子随时可能再扣回来！
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