200 公斤以上,两条金枪鱼!东海海域罕见

4月3日,宁波奉化渔民范吉通在东海渔区成功捕获两条重200公斤以上的野生蓝鳍金枪鱼。三天后,这两条大鱼运抵台州温岭,交由当地企业代售,业内预估总市值超10万元。

4月3日凌晨4时许,浙奉渔22097、22098号双拖作业船在东海1594海区,捕获两条单体重量均超200公斤的野生蓝鳍金枪鱼。这两条金枪鱼,远高于一个成年人的高度,鱼身长约2.5米,宽70—80厘米,厚度达40余厘米。

一般来说,市面上普通金枪鱼大多重十来斤至几十斤,超100斤的已属少见,此次这般“巨无霸”级别的蓝鳍金枪鱼更是多年难遇。

船老大范吉通今年57岁,他激动地说,“我捕鱼三十多年,常年在东海作业,还是头一回见到这么大的金枪鱼,而且一次就遇上了两条。”

4月6日下午2点半,两条巨型蓝鳍金枪鱼顺利运抵温岭。船老大委托当地一家水产超低温速冻公司代为储存和销售。后续,这两条鱼将经过精细分割处理,通过线上线下方式分批上市销售。

“以往我们在东海捕捞到的金枪鱼,大多只是十几斤至几十斤的规格。此次捕到的鱼重达400至500斤,这是我平生第一次见到,更难得一见的还是一次捕到两条,这也充分说明,东海海域的渔业资源日益丰富,生物种类也更加多样。”有着多年水产加工销售经验的温岭松门水产超低温速冻公司经理俞新岳兴奋地说。

俞新岳发了个朋友圈,鱼还没到码头,很多人已经赶过来等着了。

一个下午,温岭松门水产超低温速冻公司的工作人员都在对鱼进行解剖分割,“从下午2点半开始,到5点40分结束,整整三个多小时,第一条金枪鱼分割结束。”负责人李友祥说。

现场围了很多人,都是闻声赶来的,有的来直播、有的是当地网红,还有赶过来买鱼的,有30多人。

工作人员一边分割,围观人员一边买鱼。

“我们边割边卖,现场卖了两万五千块,主要卖的是大腹位置。这个部位油脂含量比较高,最是好吃。也有一部分中腹位置。现场买的人多是自己买了吃的,最多的一个买了20多斤,除了自己吃,应该还想着送人。”李友祥说,像这么大的金枪鱼,油脂含量特别高,也就是口感越好,这在国内来说很罕见。

当天晚上,工作人员吃完饭,又开始对第二条金枪鱼进行分割,一直忙到晚上11点才结束。

第二天,该公司对线上下单的客户发货了100多斤。

作为高端刺身食材,该类金枪鱼顶级部位(如大腹)的市场零售价每斤已超500元。

“到现在为止,已经卖掉5万多元了,还剩下4、500斤的金枪鱼,两条鱼总价值超过10万元。”李友祥说。

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